حفاظا على صحتنا في شهر رمضان قمنا في موقع فرفش بلقاء دكتور العائلة صبحي شاهين من سخنين لنطرح عليه بعض الأسئلة حول فوائد الصيام والمأكولات التي ينصح بها والمأكولات المضرة التي يجب تجنبها وغيرها من الأسئلة. فنأمل أن يعجبكم اللقاء ويزودكم بالمعلومات المفيدة..

فرفش: ما هي فوائد صيام  شهر رمضان على الصحة؟ وهل هنالك فوائد للمصابين بأمراض معينة؟

دكتور العائلة صبحي شاهين

فوائد رمضان كثيرة ومنها ترويض الجسم والنفس، ليس فقط بالامتناع عن الطعام وإنما أولا وأخيرا الابتعاد عن العادات السلبية التي تضر بالصحة كالتدخين والشرب الكحول، فيكون شهر رمضان فرصة لتقوية العزيمة والإرادة ولترك تلك الأمور ليعود علينا بالصحة. كذلك في رمضان يكون الإقلاع عن الفسق والزنى وبذلك يمنع كل الأمراض التي تنقل بهذه الطريقة، فيكون لذلك تأثير ايجابي على الصحة. كما أنه في رمضان ممكن أن نقلل من الوزن، فممكن أن نخسر 5-6 كيلو خلال شهر رمضان إذا اتبعنا نظاما سليما للأكل، واخترنا المأكولات الصحية مع التخفيف من النشويات والحلويات والدهنيات قدر الإمكان. كذلك يجب أن نأكل ببطء وبشكل صحيح، كما يفضل بدء الإفطار بحبتي تمر وكأس ماء أو شوربة، ومهم جدا أن نقوم بالأكل ببطء ( بحيث تستغرق الوجبة ربع حتى نصف ساعة) وأن نأكل خضار وسلطة وفاكهة وأن نقلل من الدهنيات بقدر المستطاع. فكما نعلم زيادة الوزن مضرة جدا للصحة والتقليل منها يساعد على تقليل الضغط والسكري وأمراض القلب وغيرها، وكذلك سرطان المبيض والكولون. أخيرا أضيف أنه من الناحية النفسية فرمضان يجدد الطاقات ويريح النفسية كما أنه يحسن الوضع الصحي من ناحية ضغط الدم والسكري، فعند الصيام تفرز هرمونات الاندورفينيم التي تقلل من الضغط ومن السكر وكذلك تزود الجسم بالطاقة والحيوية.

فرفش: إذا شعر الصائم بالتعب الشديد، وهو لا يشكو من أمراض ما، متى عليه أن يوقف صيامه أو يستشير طبيب؟

على الصائم الذي صحته سليمة أن يستشير الطبيب في حالة شعوره بالغثيان أو الدوخان الكبير أو الإعياء والشعور بالإغماء عن الوعي. فالطبيب يستطيع أن يفحص مستوى السكر لديه وإذا كان يعاني من الجفاف.. وعندها ينصحه بإكمال صيامه أو الإفطار. كما أذكر أن كبار السن وصغار السن معفيين عن الصيام وكذلك الحامل والمرضعة ومرضى القلب والكلى والكبد.

فرفش: وهل هنالك نصائح لتسهيل الصيام علينا؟ مثل تقسيم الإفطار إلى مرحلتين أو تجنب النوم بعد الإفطار؟

من المفضل أكل كمية محدودة من الطعام سهل الهضم كالشوربة وببطء

بالنسبة لتقسيم الإفطار على مراحل، فان جهاز الهضم خلال النهار يكون خامل وفارغ ولهذا الإفطار السريع لا يكون مريحا له، لذا من المفضل أكل كمية محدودة من الطعام سهل الهضم كالشوربة وببطء، وثم الاستراحة وثم إكمال الطعام. فالرسول صلى الله عليه وسلم قال "قم عن الطعام وبك خصاصة". كما أنه ممكن أن لا يشعر الشخص بالشبع فورا وإنما يأتي هذا الشعور بعد ربع ساعة، لذا إذا أكل ببطء واخذ استراحة ممكن أن يأكل كمية أقل وبهذا يكون أفاد نفسه وصحته. أما بالنسبة للنوم بعد الإفطار فيفضل أن لا نفعل ذلك بل أن نذهب للصلاة والتراويح بعد الإفطار وان نجلس مع العائلة.

فرفش: ماذا عن منع الإمساك أو منع الشعور بالعطش خلال النهار؟

لمنع الإمساك أنصح بتناول الخضراوات ذات الألياف الغذائية كالسلري والخس والبندورة لأنها تساعد على التخلص من الإمساك، كما انصح بالمشي والتحرك وليس الخمول، فهذا أيضا يساعد. وعن تخفيف الشعور بالعطش أقول انه عند السحور مفضل أكل اللبنة القليلة الدسم، أو الجبنة قليلة الملوحة، أو البيض المسلوق. ويستحسن شرب الماء أو الحليب لكن دون شرب القهوة والشاي لأنها تزيد الشعور بالعطش. أما خلال النهار فالامتناع عن مصادر الحرارة كالشمس والغاز والفرن والتواجد في الأماكن الباردة.

فرفش: هل هنالك ما تود أن تضيفه لقراء موقع فرفش؟

أقول لهم أن رمضان ليس للامتناع عن الطعام والشراب فقط، بل هو للامتناع عن الكذب والغش والسرقة والزنى والرذيلة.. وكذلك هو شهر التسامح والعطاء والزكاة لمساعدة الآخرين.. وشهر الاجتماع مع العائلة والتقرب من الأصدقاء والأهل والأقارب، فتكون حياتنا حياة خير، تريح نفوسنا وتجدد طاقاتنا وتفيد صحتنا.