سلطة البيض المسلوق للرجيم... حافظوا على وزنكم المثالي في شهر رمضان، اتبعوا الوصفات المقدمة لكم من مطبخ شايف، وتمتعوا بوجبة إفطار رمضانية خفيفة وشهية. وقت الطهي: 10 دقيقة.. يكفي ل: 2 أشخاص.

* المقادير:

• للصلصة:
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة.
- خل البلسمك: ملعقة كبيرة.
- ملح: رشّة.
- الفلفل الأبيض: رشّة.

- الأفوكادو: 2 حبة (مقشر).
- البصل: 1 حبة (مقطع شرائح).
- زيتون أخضر: نصف كوب.
- البرتقال: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة).
- البيض: 3 حبات (مسلوق).

* طريقة التحضير:

1. قوموا بتقطيع الأفوكادو إلى شرائح ووزعوه في قعر طبق التقديم.
2. قوموا بإضافة البرتقال والبصل والزيتون والبيض.
3. اخلطوا كل مكونات السلطة واسكبوها فوق الطبق وقدموها.